Parmalat

Via Genova, 2 – Collecchio (PR)

Parmalat, azienda leader in Italia nel mercato del latte fa parte del Gruppo Lactalis in Italia ed è presente sul territorio con 9 stabilimenti produttivi e circa 1.800 impiegati. I suoi marchi principali sono Parmalat per il latte e lo yogurt, Santàl per i succhi e le bevande a base di frutta, Zymil per la linea di prodotti ad alta digeribilità senza lattosio e Chef, con un’expertise gastronomica riconosciuta nel mercato della panna e della besciamella. Parmalat è presente anche attraverso marchi locali che rappresentano eccellenze del nostro territorio.

Iniziativa: Parmalat, leader nel settore del latte in Italia, apre il proprio sito di Collecchio (in Provincia di Parma) alla scoperta delle fasi del processo produttivo, dal ricevimento latte dove vengono effettuati tutti i controlli per attestarne la qualità, alle fasi di lavorazione e trattamento termico, fino al magazzino di stoccaggio automatizzato. Il sito produttivo è distribuito su una superficie di oltre 140.000 metri quadrati, vi lavorano più di 400 persone e lavora ogni giorno 1.000.000 di litri di latte.