MOLINO GRASSI
Via Emilia Ovest 347 – Parma
Un viaggio affascinante nel cuore della produzione di farine, dove tradizione e tecnologia si incontrano per garantire la massima qualità, dal campo alla tavola.
Iniziativa:
I visitatori potranno addentrarsi nei processi di produzione, dalla selezione dei grani alla macinazione, scoprendo la passione e la tradizione che guidano la creazione delle nostre farine.
Durante questa giornata, il nostro obiettivo è coinvolgere le persone, facendole partecipare attivamente alla scoperta dei processi produttivi e delle strutture che fanno parte della nostra realtà. Non si tratta solo di illustrare gli impianti in cui nascono i nostri prodotti, ma di far comprendere come ogni fase della produzione sia legata alla qualità e all’attenzione alla materia prima, senza dimenticare la sostenibilità e il rispetto per l’ambiente.
