Torrcaffè – Visite

Via solari 39, Montechiarugolo Parma https://torrcaffe.it/ Torrcaffè nasce con l’ambizione di restituire al caffè il suo sapore più autentico Il processo è interamente artigianale e viene seguito ogni passaggio della filiera, dall’abbattimento selettivo degli alberi alla tostatura a legna (una cottura più lenta che privilegia la cottura del chicco fino al suo interno e dona