salumificio la torre

Strada della Torre 11, 43013 Langhirano (PR)

La nostra azienda nasce nel 1959 con un piccolo salumificio a Langhirano. Dopo una rapida crescita, è una delle prime aziende ad associarsi al Consorzio del Prosciutto di Parma. 

Nel 1980 viene costruito un nuovo stabilimento nell’attuale posizione, con una capacità produttiva di 100.000 pezzi: è il Salumificio La Torre. 

Raddoppiato nel 2000, diventa una delle realtà più grandi del settore.

Iniziativa: 

La visita seguirà passo dopo passo il percorso dei nostri prosciutti e delle nostre culatte all’interno dello stabilimento: dalla selezione ed il ritiro della materia prima fino al fascino delle tradizionali cantine di stagionatura, passando per gli aromi ed i profumi degli “stanzoni” caratteristici del prosciutto di Parma DOP

https://www.salumificiolatorre.it/