Rodolfi MANSUETO
Via Mansueto Rodolfi, Ozzano Taro – 43044 Collecchio (PR)
Fondata nel 1896, Rodolfi è tra le più storiche aziende nel mercato del pomodoro.
Un racconto di famiglia, con quattro generazioni di imprenditori e una storia appassionante che la caratterizza.
L’azienda è tra i 30 maggiori produttori del settore in tutto il mondo, con una presenza consolidata in 90 Paesi.
Il successo di Rodolfi ha sempre trovato le proprie fondamenta in tre pilastri: la tradizione, la passione e la garanzia di qualità dei suoi prodotti , grazie agli innovativi processi di lavorazione e una grande attenzione al territorio.
Gli oltre 300 coltivatori di pomodoro che forniscono la materia prima per i prodotti del celebre marchio Rodolfi sono infatti situati in un’area di 60 chilometri dagli stabilimenti produttivi. Una caratteristica che permette una lavorazione del pomodoro nell’arco di poche ore dalla raccolta e riduce l’impatto ambientale legato al trasporto.
Iniziativa
Rodolfi Mansueto S.p.A. è un’azienda italiana specializzata nella produzione di conserve di pomodoro.
La storia dell’azienda affonda le radici nella pianura parmense, tra San Pancrazio e Ozzano Taro, dove il pomodoro è da sempre parte del paesaggio e della vita quotidiana. È qui che, nel 1906, Mansueto Rodolfi avvia la prima vera struttura produttiva familiare, dando forma a una delle realtà che avrebbero accompagnato la crescita dell’industria conserviera italiana in un luogo in cui la materia prima, coltivata nelle campagne circostanti, viene trasformata attraverso una filiera tracciata e controllata.
L’azienda, oggi, produce passata di pomodoro e altri prodotti derivati come il concentrato di pomodoro nei tre stabilimenti di Ozzano Taro, ancora oggi il cuore dell’azienda, Castelguelfo e Fontanini, in provincia di Parma.
